Les meilleures sources végétales de protéines dans l’alimentation
Les protéines sont une composante absolument essentielle de notre corps. Fondamentalement, il existe des centaines de types de protéines. Ils jouent pour nous différents rôles: construction des tissus, hormones, enzymes, substances de transport, etc. Dans une situation où l’apport en graisses ou en glucides est insuffisant, ce sont les protéines qui peuvent être la … Lire la suite